Keď navštívime oblasť čerstvých potravín v supermarkete, nájdeme mnoho rôznych typov balenia, od obalu na držiak na držiaky, vákuovo utesnené balenie až po obaly modifikovaného v zásobníku, balenie horúcej vody, balenie zmršťovania horúcej vody,vákuové kožné balenie, atď. Spotrebitelia si môžu zvoliť akúkoľvek formu obalových výrobkov podľa svojich záujmov a potrieb. Aké sú rozdiely medzi týmito rôznymi baleniami?

Balenie filmu

Čerstvé mäso je umiestnené na plastovom podnose a pokryté plastovým obalom, a tak je väčšina čerstvého mäsa zabalená. Vďaka svojim nižším nákladom dajte človeku s „dobrota“ - krásna červená.

Dôvodom jasne červenej farby je to, že obal obsahuje kyslík, ale expozícia čerstvého mäsa kyslíkom tiež urýchľuje jeho zhoršenie. Preto má tento typ čerstvého balenia mäsa krátku trvanlivosť a musí sa jesť do niekoľkých dní alebo zamrznutý v utesnenom vrecku bez kyslíka, aby sa zabránilo strate vlhkosti.

Upravené balenie atmosféry

Modifikované balenie atmosféry a obaly priliehania vyzerajú podobne ako prijatím podnos aj filmu. Rozdiel je v tom, že modifikované balenie atmosféry odstraňuje vzduch z obalu a vyplní a nahrádza prispôsobenú zmes plynu, ktorá pomáha kontrolovať a inhibovať rast baktérií, pričom sa stále javí ako krásna červená. Modifikované balenie atmosféry môže výrazne predĺžiť trvanlivosť.

Vákuové balenie

Vákuové balenie má najdlhšiu trvanlivosť medzi vyššie uvedenými typmi obalov, ale ovplyvní vzhľad mäsa. Farba vákuového balenia pre mäso je purpurová červená, nie krásna červená.

Vákuové kožné balenie

Vákuové kožné balenie V prípade čerstvého mäsa sa môže do istej miery vyrovnať zlý vizuálny zážitok, ktorý prináša fialové mäso. Vďaka svojmu krásnemu a špičkovému vzhľadu môže neutralizovať vzhľad a dojem fialového vákuového mäsa. Prináša nielen dlhšiu trvanlivosť, ale tiež spĺňa pôžitok z vzhľadu a vízie.

Baliaci stroj na balenie na pokožku s tepelnou formou