Tepelne tvarované baliace stroje s modifikovanou atmosférou pre sendviče
Sendviče sú v našom každodennom živote veľmi obľúbené. Obsahujúce plátky chleba, zeleninu, mäso, syr, vajcia, sendviče sú často považované za rýchle občerstvenie.
Na zabezpečenie maximálnej čerstvosti sa sendviče vo všeobecnosti dodávajú priamo do obchodov po výrobe v továrni v ten istý deň. Táto forma obmedzuje rozvoj výrobcov a rozširovanie rozsahu predaja. Vznikajú tak termoformovacie baliace stroje s modifikovanou atmosférou.
Na rozdiel od tradičných papierových obalov, fóliových obalov alebo prefabrikovaných obalov, termoformné baliace stroje s modifikovanou atmosférou používajú inovatívnu metódu. Po prvé, obal sa vytvorí po zmäknutí plastovej fólie vysokým teplom. Potom sa sendviče plnia do tepelne tvarovaných pohárov. Potom povysávame, prepláchneme ochranné plyny a poháre uzavrieme. Jednotlivé balenie sendviča je hotové po vyrezaní.
Zákazníci si môžu vybrať rôzne obalové materiály pre rôzne sendviče. Pre sendviče, ktoré chutia lepšie po ohriatí, sa viac odporúča PP materiál.
Pre sendviče skladované pri chladiacej teplote je PET dobrou voľbou, pretože spotrebitelia môžu jasne vidieť stav sendviča cez priehľadné boxy. MAP, modifikovaná atmosféra pôsobí ako ochranný náklad okolo sendviča po odstránení vzduchu. Väčšina baktérií nemôže prežiť bez kyslíka, takže trvanlivosť sendviča sa predlžuje.
Nová metóda balenia MAP môže mnohým spoločnostiam výrazne zvýšiť efektivitu a znížiť náklady na balenie. Keďže je užitočné znížiť baliaci film, vyhnúť sa druhému znečisteniu hotových škatúľ, trvanlivosť potravín sa môže maximálne strojnásobiť. Týmto spôsobom je možné rozšíriť rozsah sendvičového trhu.
Čas odoslania: 18. januára 2022